Urnex Urnex Cafiza® pot
13,95
566 gram Reinig jouw espresso machine zoals de professionals dit doen. Dagelijks gebruik voorkomt dat koffieresten en oliën de machine beschadigen. Geschikt voor alle soorten espresso machines (professioneel en thuisgebruik).
Productomschrijving
Cafiza Espresso Machine Cleaner Powder is een integraal onderdeel van de dagelijks onderhoudroutine van jouw espressomachine. Speciaal ontwikkeld voor de "flush" reinigingsmethode (blindfilteren). Cafiza® is ontworpen om maximale oplosbaarheid en reinigingsvermogen te combineren met eenvoudige afspoelbaarheid. Cafiza® wordt aanbevolen voor gebruik met een breed scala aan traditionele espressomachines en is NSF gecertificeerd.
Flush methode:
- 1. Plaats een blindfilter in de portafilter en voeg max. 1/2 theelepel (3 g) Cafiza® poeder in het bakje. Plaats de portafilter in de groep.
- 2. Zet de machine aan gedurende 10 seconden. . Stop vervolgens 10 seconden. Herhaal dit 5-10 keer.
- 3. Verwijder de portafilter met blindfilter en spoel de groep door.
- 4. Plaats portafilter met blindfilter terug in de groep. Herhaal stap (2) zonder Cafiza® poeder 5-10 keer om de machine door te spoelen.
- 5. Zet een espresso en gooi deze weg om er voor te zorgen dat er geen residu achter blijft in de groep.
- Ondertussen: Doe de filterbakjes en portafilters gedurende 30 minuten in een bak warm water met 1 theelepel (6g) Cafiza® poeder per 1 liter. Spoelen met veel warm water.
Barista tip: Zorg dat het handvat van de portafilter niet onder water komt te staan om beschadiging/verkleuring te voorkomen.
